Adegas com quebra de produção

No Fundão, a campanha de 2011 terminou com menos de metade de
quantidade de uvas recolhidas, relativamente ao ano passado e na
Covilhã os números apontam para quebras ainda mais significativas.
Albertino Nunes, responsável pela Adega Cooperativa do Fundão,
salienta que aquele organismo recebeu cerca de metade das uvas,
comparativamente ao ano passado. A campanha de 2011 acabou também por
ser encurtada em número de dias sobretudo por razões económicas.
Contudo, a redução na quantidade de uvas não significa uma redução na
qualidade do vinho. Para o responsável pela cooperativa fundanense,
2011 acabará por ser «um ano com vinhos de excelente qualidade».

Albertino Nunes sublinhou, à Rádio Cova da Beira que este ano «vamos
ganhar algumas medalhas». Apesar de ao longo do ano as vinhas terem
sofrido com intempéries e pragas, a qualidade das uvas que chegaram à
Adega do Fundão levam a que os responsáveis mantenham a ideia de que
«há já meia dúzia de anos que não se viam uvas com tal qualidade».
Muitos dos associados acabaram por perder metade da sua produção, mas
existem também caso de perda total ou de muito próximo disso, daí que
a campanha fique marcada por números tão baixos. Um dos aspectos
também referido por Albertino Nunes é o da duração da campanha. Este
ano, a adega fundanense acabou por reduzir o seu período de recepção
de uvas. Uma decisão que acabou por causar alguma apreensão junto dos
associados, mas que os responsáveis justificam com motivos económicos.
A manutenção do período de recolha de uvas, por parte da adega
representa mais gastos, pelo que «os associados têm de ajudar e
encurtar os seus períodos de vindima». Já no caso da Covilhã, segundo
os responsáveis, a quebra é um pouco mais acentuada. A recuperação
financeira da adega é tema que vem marcando também os últimos anos de
actividade e a quebra na recolha acabará por ter algumas repercussões.
Contudo, os responsáveis apontam para a produção de vinhos de
qualidade e aposta em produtos que têm vindo a conseguir
reconhecimento no estrangeiro.
Urbi et Orbi
28-09-2011
http://www.executivo.guarda.pt/actualidade/noticias/aregiao/Paginas/adegas-quebra-de-produo.aspx