sábado, 17 de setembro de 2011

Vindimas entre a tradição e a modernidade

CACHO A CACHO
Hoje

Em Agosto e Setembro, é altura de apanhar a uva e fazer vinho. Pelo
País todo, ranchos de gente de todas as idades agarram um trabalho
pago a entre quatro e cinco euros à hora e que dura escassas semanas.
Da herdade de luxo à pequena exploração, os gestos não variam muito -
é a qualidade da uva e do processo final que faz a diferença no
produto.

http://www.dn.pt/inicio/portugal/interior.aspx?content_id=2001291

Sem comentários:

Enviar um comentário