terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Escassez de manteiga na Noruega

Publicado ontem às 15:13
A Noruega está a sofrer uma crise de falta de manteiga. Uma situação
que tem lançado o pânico, tendo em conta que este é um dos
ingredientes essenciais para a doçaria do Natal.
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Peça de Hélder Fernandes, correspondente da TSF na Escandinávia, sobre
a falta de maneiga na Noruega
Pelo menos 125 euros por quilo e, nalguns sítios, muito mais, é o
preço que os noruegueses têm que pagar pela manteiga no mercado negro.
A escassez de manteiga em todo o país deve-se a um verão chuvoso que
danificou as qualidades das pastagens, com o leite menos gordo que o
normal.

Por outro lado, há uma autêntica febre nacional de dietas de baixas
calorias, o que fez com que a manteiga tenha desaparecido, há muito,
das prateleiras dos supermercados.
O pânico da falta de manteiga para as doçarias de Natal está a dar azo
ao contrabando.
http://www.tsf.pt/PaginaInicial/Vida/Interior.aspx?content_id=2179672

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