sábado, 11 de fevereiro de 2012

Europeus comem cada vez menos hortofrutícolas

por Diogo Pereira
10 de Fevereiro - 2012
O consumo de hortofrutícolas na União Europeia (UE) é cada vez menor,
segundo um estudo realizado pela Freshfel (associação europeia que
congrega a fileira da produção de frescos). Em 2010 o consumo de
frutas desceu 7,8%, tornando-se 9,4% mais baixo que a média dos cinco
anos anteriores.


No mesmo sentido, desceu o consumo de hortícolas, com menos 7,4% em
2010, face ao ano anterior e 10,3% em relação à média dos cinco anos
anteriores, avança o portal espanhol Agrodigital.
Em média, em cada dia do ano de 2010, cada europeu consumiu 235 gramas
de fruta e 223 gramas de legumes, que em conjunto é superior aos 400
gramas de hortofrutícolas recomendadas pela Organização Mundial de
Saúde. Apesar disso, em muitos Estados-membros da UE o consumo está
muito abaixo deste nível.
http://www.vidarural.pt/news.aspx?menuid=8&eid=6187&bl=1

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