Ponte de Lima: Secretário de Estado da Agricultura visita Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho

Sex, 02/03/2012 - 14:05
O Secretário de Estado da Agricultura, José Diogo Albuquerque visita
hoje, a partir das 17h30 a Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho.
Evento dinamizado pelo Município de Ponte de Lima, em parceria com a
Escola Profissional de Ponte de Lima, Escola Superior Agrária,
Confraria do Sarrabulho de Ponte de Lima, Turismo Porto e Norte de
Portugal e Ancoreventos.
Dinamizar o turismo gastronómico, verdadeiro motor de desenvolvimento
económico do concelho, é o principal objectivo desta feira, que conta
com cerca de 80 expositores de produtos regionais, nomeadamente
fumados, enchidos, doçaria, Vinho Verde, artesanato e quatro
restaurantes.

A par da promoção do ex-libris da nossa gastronomia, esta feira
permite aos expositores promover e divulgar os seus produtos, com
destaque para os derivados do porco, enchidos e fumados, sempre muito
procurados nesta altura, face à proximidade com a época do Entrudo.
Neste sentido, a feira promete muitas novidades, com produtos únicos e
diferentes, ideais para degustar como entradas, para uma refeição ou
acompanhamento.
A animação cultural e musical do evento será permanente com
espectáculos de música, no espaço da feira e no Largo de Camões, onde
a música popular terá a expressão máxima e os seus protagonistas
poderão dar a conhecer a sua actividade num contexto de relação com o
público local e com todos os que nestes dias nos visitam.
Esta 4ª edição da Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho,
realiza-se na Expolima, até domingo, dia 5 de Fevereiro, abrindo
oficialmente hoje, às 17h30, encerrando às 00h. Sábado e domingo, abre
às 10h00, e encerra às 00h00, com a excepção de domingo, que fecha às
20h00.
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