terça-feira, 25 de setembro de 2012

Douro: IVDP fiscaliza toda a vindima, desde o corte das uvas, transporte, aos centros de venificação

19:51 Sexta feira, 21 de setembro de 2012
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Vila Real, 21 set (Lusa) -- Nove fiscais do Instituto dos Vinhos do
Douro e Porto (IVDP) percorrem cerca de 40 mil quilómetros em cinco
semanas para fiscalizarem toda a vindima, desde o corte das uvas,
transporte e entrada nos centros de vinificação.

Por estes dias, o Douro está em plena vindima. Ao IVDP cabe garantir a
genuinidade das denominações de origem da região demarcada. Para o
efeito, durante cinco semanas, as equipas de fiscalização percorrem
todo este território e concelhos limítrofes, fazendo em média, por
vindima, cerca de 40 mil quilómetros.

Durante uma ação de fiscalização que decorreu esta tarde, Alfredo
Silva, diretor dos Serviços Técnicos do Douro, explicou que a ação do
IVDP se centra na vinha, na estrada e nos centros de vinificação.

http://expresso.sapo.pt/douro-ivdp-fiscaliza-toda-a-vindima-desde-o-corte-das-uvas-transporte-aos-centros-de-venificacao=f755018

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