Três agências da ONU pedem combate à subida dos preços dos alimentos

FAO, IFAD e PAM receiam crise alimentar mundial

04.09.2012 - 15:07 Por Paulo Miguel Madeira
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Os preços do milho, trigo e soja têm subido muito
(Foto: Pedro Cunha)
As três agências das Nações Unidas que lidam com questões alimentares
pediram hoje acção urgente das autoridades internacionais para fazer
baixar os preços do milho, do trigo e da soja, evitando que a sua
subida se transforme numa catástrofe que afectará dezenas de milhões
de pessoas nos próximos meses.

Os três responsáveis máximos da FAO (Organização para a Alimentação e
Agricultura), do IFAD (Fundo Internacional para o Desenvolvimento
Agrícola) e do PAM (Programa Alimentar Mundial), com sede em Roma,
identificam dois problemas que devem ser enfrentados: a questão
imediata da forte subida de alguns preços agrícolas e a questão, de
longo prazo, sobre o modo como se processa a produção, o comércio e o
consumo de alimentos, num contexto de crescimento da população e da
procura e de alterações climáticas, lê-se no comunicado
disponibilizado no site da FAO.

A actual subida de preços "pode ter um pesado impacto sobre os países
dependentes da importação de alimentos e sobre as pessoas mais
pobres", e existem receios de uma crise alimentar mundial desencadeada
devido à subida de preços semelhante à de 2007-2008, que pode ser
evitada por uma "rápida acção internacional coordenada".

Na sua declaração conjunta, José Graziano da Silva (FAO), Kanayo F.
Nwanze (IFAD) e Ertharin Cousin (PAM) consideram que a alimentação
mundial é vulnerável "até nos anos bons", porque a produção global de
cereais "dificilmente é suficiente para satisfazer a procura crescente
de alimentos, rações e combustíveis", num mundo onde há cerca de "mais
80 milhões de bocas a alimentar todos os anos". E "estamos em risco
porque apenas uma mão-cheia de nações são grandes produtoras de
produtos alimentares básicos, e quando elas são afectadas toda a gente
é".

Assim, pedem que se promova a produção sustentável de alimentos nos
países portes importadores de comida, muitos deles com um "enorme
potencial para melhorar a produção", e que se diminua a perda e
desperdício de alimentos, que atinge cerca de um terço da produção,
"devido a danos, desperdício ou outras causas". E também que se
"invista mais na agricultura e na protecção social, incluindo em
programas que ajudem as pessoas pobres a ter acesso a comida que se
tornou incomportável nos seus mercados locais".

Por fim, estas três agências da ONU pretendem que sejam revistas e
ajustadas as políticas actualmente em vigor que encorajam o uso não
alimentar dos cereais, por exemplo ajustando os apoios aos
biocombustíveis quando os mercados globais estiverem sob pressão e o
abastecimento de alimentos estiver em risco – o que aliás já foi
recomendado por várias organizações internacionais, como a FAO, o PAM,
o FMI, a OCDE, o Banco Mundial, a Organização Mundial do Comércio, e
que ainda hoje não foi atendido.

http://economia.publico.pt/Noticia/tres-agencias-da-onu-pedem-combate-a-subida-dos-precos-dos-alimentos-1561662