Regresso ao campo

Agricultura

O vinho, o azeite e os frescos são as estrelas de um setor que está a
ajudar a diminuir o défice da balança comercial
Cesaltina Pinto
11:11 Terça, 30 de Outubro de 2012

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Regresso ao campo
Gonçalo Rosa da Silva

Os jovens estão mesmo a regressar ao campo, não é ilusão. Só este ano,
a CAP diz que se instalaram 2 mil jovens na agricultura. O que dá uma
média de 200 por mês. "Muitos têm formação superior, vêm de outras
áreas para criar o seu próprio emprego, são empreendedores", frisa
João Machado, presidente da CAP. As boas notícias sucedem-se: "Nos
últimos dois anos, a agricultura criou mais de 20 mil novos postos de
trabalho e os projetos já entrados no Ministério da Agricultura para
serem financiados pelo PRODEP preveem a criação de mais 30 mil
empregos."

Isto só traduz a continuidade de uma tendência que começou timidamente
mas promete impor-se. Nos últimos cinco anos, foram "investidos 5,7
mil milhões de euros na agricultura, mais de mil milhões anuais", em
grande parte suportados por privados (apenas 30% de fundos públicos).
Conclusão: o setor começa a rejuvenescer, a modernizar-se (usa agora
muita tecnologia), a produzir mais, melhor e a aumentar a
rentabilidade. Por esta altura, a agricultura valerá qualquer coisa
como "10 mil milhões de euros".

Mais: de janeiro a agosto, as exportações aumentaram 13%, esperando-se
uma significativa subida no final do ano, apesar da crise e das
dificuldades. A produção de milho tem vindo a aumentar e a contrariar
a descida da produção de cereais. Mas é à viticultura (vinho e vinha),
ao olival e aos frescos (frutas e hortícolas) que se deve o bom
desempenho nas exportações.

O vinho exporta-se para uma centena de países, o azeite para o Brasil
e os produtos frescos para o Norte da Europa. Da pera rocha, por
exemplo, a Inglaterra e os países nórdicos são bons clientes. "Todos
os dias saem de Portugal, sobretudo do Oeste, muitos camiões com
destino à Alemanha e à Holanda, com produtos frescos", afirma João
Machado. As ervas aromáticas, bem como as flores são áreas em
ascensão, estas últimas muito apreciadas no mercado holandês. Pode
então calçar as galochas e agarrar na enxada...

http://visao.sapo.pt/regresso-ao-campo=f693888