UE / Bem-Estar Animal: Comissão procura boa aplicação das regras de abate de animais

Vai ter lugar em Bruxelas no próximo dia 24 de Outubro uma conferência
co-organizada pela Comissão Europeia e pela Presidência cipriota da UE
sobre a "Protecção dos animais em matadouros: preparando-se para
2013".

Reunindo um vasto leque de participantes de organizações nacionais e
internacionais, autoridades competentes, veterinários, produtores e
ONGs, o objectivo é garantir a boa execução das novas regras de abate
de animais, para fornecer uma plataforma para troca de experiências
com representantes da cadeia produtiva da carne e para apresentar o
ponto de situação de tecnologias relacionadas com o abate de animais.

As novas regras entrarão em vigor em 1 de Janeiro de 2013 e irão
integrar melhor as considerações do bem-estar animal na concepção e
nas operações dos matadouros ", que terão de acompanhar regularmente a
eficiência das suas técnicas de atordoamento, nomear uma pessoa
específica responsável pelo bem-estar animal e garantir que o seu
pessoal é devidamente treinado e certificado.

Todos os anos, cerca de 360 milhões de porcos, ovelhas, cabras e
bovinos, bem como de vários milhares de milhões de aves são abatidos
nos matadouros da UE. Além disso, cerca de 25 milhões de animais são
mortos pela valorização da sua pele. O controle de doenças contagiosas
pode também implicar o abate de milhares a milhões de outros animais.

Fonte: CE

http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2012/10/22c.htm