segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Informação sobre vinhos portugueses é chave para sucesso nas exportações para Moçambique

Por Agência Lusa, publicado em 25 Nov 2012 - 16:17 | Actualizado há 15
horas 25 minutos


O enólogo Aníbal Coutinho considera que informar os consumidores
moçambicanos sobre os vinhos portugueses é a chave para o sucesso das
exportações para este país, defende, acrescentando que este mercado é
uma "tábua de salvação" para os produtores.

"Temos que tentar ter uma comunicação mais simples. É possível falar
de todas as regiões, desde que se passe a mensagem de que elas têm
semelhanças e se podem organizar em poucos perfis", disse à agência
Lusa Aníbal Coutinho.

Na semana passada decorreu, em Maputo, uma formação sobre produtos
vitivinícolas de Portugal para "educar os consumidores" moçambicanos
sobre as características dos vinhos portugueses.

"Nos restaurantes que visitei (em Maputo), vejo imenso interesse por
saber mais e vejo essa lacuna no crescimento pedagógico. Esta é uma
proposta (formação) que vem dar uma resposta às necessidades deste
mercado", explicou o enólogo português.

Em Moçambique, os vinhos portugueses enfrentam a concorrência dos
sul-africanos, que gozam de taxas aduaneiras mais baixas e estão
organizados comercialmente por castas, sendo, por isso, mais
facilmente identificados pelos consumidores.

"Os sul-africanos vendem o vinho pelas castas: Syrah, Merlot,
Cabernet. Na Europa, o vinho é mais vendido pela sua região, porque é
mais rica em termos de castas e tem centenas de tipos diferentes de
uvas", disse José Campos, da Mozamvini, empresa promotora do evento.

Sobre a situação de crise que Portugal atravessa, Coutinho acredita
que os mercados do novo mundo, como o moçambicano, podem ser uma
"tábua de salvação" para os produtores portugueses.

"Para muitos é uma tábua de salvação, mercados que ainda estão por
explorar, que têm espaço. Hoje em dia, o mercado global do vinho está
muito preenchido. Olha-se para Moçambique, até pelos laços históricos
entre os dois países, como se olhava há 10 anos para o Brasil, que
hoje é uma realidade ", concluiu o enólogo.

http://www.ionline.pt/igastronomia/informacao-sobre-vinhos-portugueses-chave-sucesso-nas-exportacoes-mocambique

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