Representantes da carne maronesa queixam-se de exclusão em festival de gastronomia

16:46 Terça feira, 6 de novembro de 2012



Vila Real, 06 nov (Lusa) -- Produtores e comerciantes de vitela
maronesa queixam-se deste produto ter sido excluído do Festival de
Santarém pela Turismo do Porto e Norte, entidade que garantiu
igualdade de oportunidade a todas as carnes com denominação de origem
nortenhas.

Durante 13 anos a carne maronesa, produzida nas serras do Marão e
Alvão, esteve representada no Festival Nacional de Gastronomia de
Santarém através de um restaurante de Vila Real.

Este restaurante não foi convidado a participar nesta edição, uma
situação que originou queixas por parte do presidente da Associação de
Criadores do Maronês, Virgílio Alves, que lamentou também que a carne
maronesa não esteja entre as DOP divulgadas no catálogo oficial da
Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal,
conjuntamente barrosã, arouquesa e mirandesa.

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