22-01-2013 às 15:180
inShareAs Nações Unidas lançaram hoje uma campanha para «reduzir
drasticamente» o desperdício anual de 1,3 mil milhões de toneladas de
alimentos baseada na ideia de que atitudes simples como programar
refeições ou desvalorizar datas de validade fazem a diferença.
Com o tema «Pensar. Comer. Preservar. Diga não ao desperdício», a
campanha é uma iniciativa do Programa das Nações Unidas para o Meio
Ambiente (PNUMA) e da Organização das Nações Unidas para a Alimentação
e a Agricultura (FAO).
Cerca de um terço dos alimentos produzidos no mundo perde-se ou é
desperdiçado durante os processos de produção e venda, um desperdício
equivalente a mil milhões de dólares, de acordo com dados da FAO.
Diário Digital / Lusa
http://diariodigital.sapo.pt/news.asp?id_news=611669
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