A cidade de Seattle, no noroeste dos Estados Unidos, criou uma lei para multar residentes e estabelecimentos comerciais por desperdiçar comida.
Segundo as novas regras, as famílias serão multadas em 1 dólar se os seus caixotes de lixo contiverem mais de 10% de restos de comida, enquanto que estabelecimentos comerciais e prédios residenciais pagarão 50 dólares.
A cidade já recicla 56% de seu lixo, mas quer aumentar a taxa para 60% até 2015.
Seattle, no Estado de Washington, é a segunda cidade americana depois de São Francisco a tornar obrigatória a compostagem como forma de reduzir as emissões de gases de efeito estufa.
A compostagem é o processo de decomposição do lixo em materiais orgânicos utilizáveis na agricultura.
Até 40% da comida nos EUA é desperdiçada, segundo um relatório do Conselho de Defesa dos Recursos Naturais.
Apenas 5% dos restos de alimentos são submetidos à compostagem, segundo a Agência de Protecção Ambiental dos Estados Unidos (EPA, na sigla em inglês).
A cidade vai começar a emitir avisos a partir de 1 de Janeiro de 2015 e a multar clientes após 1 de Julho, prevê a lei, que foi aprovada por unanimidade.
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