Março 16
09:44
2015
Vai decorrer, nos próximos dias 23 e 24 de Junho, nas Caldas da Rainha, o VII Congresso Nacional da Suinicultura.
Este ano, o local escolhido teve a ver com as magníficas instalações do Centro Cultural das Caldas da Rainha e com o facto de esta cidade estar situada no epicentro da maior concentração da suinicultura do país.
O programa científico foi cuidadosamente estudado e tem pontos de interesse fundamentais para a fileira portuguesa da carne de porco, contando com palestrantes nacionais e estrangeiros de grande renome.
Assim, por exemplo, para a análise do mercado, contamos com um dos maiores consultores brasileiros na matéria, que nos dará uma panorâmica da produção além-Atlântico e com o responsável máximo do sector da carne de porco na Comissão Europeia, que nos dará uma perspectiva da produção europeia.
Em termos de sanidade, iremos discutir os pontos mais importantes a nível nacional, a erradicação da doença de Aujesky, bem como da diarreia epidémica suína, onde teremos uma das maiores sumidades da matéria, vinda do Canadá.
Com o intuito de melhorar a produtividade nacional, vai ser apresentado o concurso "O Porco de Ouro Português", que irá premiar as explorações mais produtivas.
As raças autóctones estarão, como não poderá deixar de ser, presentes, através de apresentações sobre as raças bísara, alentejana e malhado de Alcobaça.
No sentido do desenvolvimento da suinicultura que se pretende, serão apresentados, também, os modelos de apoio financeiro, bem como os seguros pecuários.
Estão, portanto, criadas todas as condições para que os suinicultores portugueses com visão de futuro possam recolher no Congresso os dados necessários para a definição das suas estratégias e a concretização das mesmas.
A sala é grande e esperamos que o interesse dos temas leve a uma grande enchente por parte dos suinicultores!
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