03-12-2015
O mercado global dos cereais leva vários anos com uma oferta recorde, o que tem vindo a acumular as existências e a uma redução dos preços desde o pico de 2012.
No entanto, em 2015, os preços dos cereais mantêm-se entre os 150 e 180 euros a tonelada, com uma procura sólida que tudo indica se mantenha a médio prazo, de acordo com a informação da Comissão Europeia "Perspectivas dos mercados agrícolas da União Europeia 2015-2025".
Na União Europeia (UE) a procura está dirigida fundamentalmente para o uso na alimentação animal. Prevê-se que a produção de cereais aumente até 320 milhões de toneladas em 2025, cujo crescimento está limitado pela redução da superfície cultivada e por uma quebra dos rendimentos.
A informação da Comissão Europeia (CE) reflecte a recuperação previsível dos stocks de milho desde o seu baixo nível actual e que as existências e trigo e cevada se mantenham acima das de 2012, durante o período em análise. Os preços permanecem relativamente baixos e em torno dos 190 euros a tonelada para o trigo.
Na próxima década, as oleaginosas experimentam um desenvolvimento devido à expansão da pecuária. Em consequência haverá mais importações de soja, enquanto prevê-se uma estabilização da produção interna de colza e de girassol em 28 milhões de toneladas em 2025.
Fonte: Agrodigital
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